میز کے آداب: میں رات کے کھانے کے دوران اپنا رومال کیسے رکھوں؟

اگرچہ ایک رومال صرف کپڑے کا ایک ٹکڑا ہے، اس کے لیے بہت زیادہ مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ جب آپ اپنی نشست چھوڑتے ہیں یا کھانا کھاتے ہیں تو آپ کو رومال کیسے رکھنا چاہیے؟ کیا گروپ کو رگڑنا درست ہے، ٹھیک ہے؟ مجھے یہ کہنا ہے کہ میز کے آداب پر کبھی کبھی شک کرنا آسان ہوتا ہے۔ فکر نہ کرو۔ آئیے آج نیپکن کی جگہ اور کھانے کے دوران احتیاطی تدابیر سیکھتے ہیں۔ اب، چلو شروع کرتے ہیں!

کیا نیپکن ترتیب دینے کا طریقہ درست ہے؟

آپ نے چھوٹے اور درمیانے درجے کے ریستورانوں یا ہوٹلوں میں اس طرح کے نیپکن کی جگہ دیکھی ہوگی۔ آرام دہ اور پرسکون ریستوراں یا انٹرمیڈیٹ ریستوراں میں، اسے رکھنا مناسب ہے۔ لیکن آپ اعلیٰ درجے کے ریستوراں میں اس طرح کا ترتیب کا طریقہ کبھی نہیں دیکھیں گے۔ البتہ گھر میں رومال کا بندوبست کرنا مناسب نہیں۔

کیا آپ نے کبھی اسے استعمال کیا ہے؟

فرانسیسی متوسط ​​طبقے نے 19ویں صدی میں رومال کی چھوٹی انگوٹھی ایجاد کی۔ اس وقت خاندان کے ہر فرد کے پاس رومال کی انگوٹھی ہوتی تھی جو اس کی ہوتی تھی۔ جب دوپہر کا کھانا اور رات کا کھانا ختم ہو جاتا ہے تو اس چھوٹی سی انگوٹھی میں رومال استعمال کرنے کے بعد رومال ڈال دیا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کی وجہ یہ ہے کہ اس زمانے میں متوسط ​​گھرانے بڑے سوتی نیپکن استعمال کرتے تھے اور اس دن ناشتے سے لے کر رات کے کھانے تک یہی رومال استعمال کیا جاتا تھا۔ یہ نیپکن عام طور پر ہر روز تبدیل کیے جاتے ہیں، اور یہاں تک کہ کچھ کم امیر خاندانوں میں یا یہاں تک کہ 2-3 دنوں میں بھی۔

آج، رومال کی انگوٹھی کو متوسط ​​طبقے کی علامت سمجھا جاتا ہے، لہذا یہ چھوٹے ریستورانوں پر لاگو ہوتا ہے.

تو، جب ہم کھانے کی میز کا بندوبست کرتے ہیں تو ہم نیپکن کیسے رکھیں؟ ذیل میں دو طریقے ہیں۔

ایک ہے: رومال کو پلیٹ کے بائیں جانب رکھیں۔

دوسرا یہ ہے: رومال کو پلیٹ میں رکھیں۔

آپ نیپکن کو براہ راست پلیٹ میں، یا پلیٹ کے بائیں جانب رکھ سکتے ہیں۔ ان دو طریقوں کو لاگو کیا جا سکتا ہے چاہے وہ گھر اور گھر میں مہمانوں کو وصول کر رہے ہیں. میرا مشورہ یہ ہے کہ جب تک آپ کو اپنی فولڈنگ کی مہارت پر بہت اعتماد نہ ہو، پیچیدہ سپرپوزیشن کی کوشش نہ کریں۔ ضروری نہیں کہ کمپلیکس خوبصورتی جیسا ہو!

ہمیں نیپکن کب شروع کرنا چاہئے؟

جب ہمیں مہمان بننے کے لیے مدعو کیا جاتا ہے، تو میزبان بیٹھ سکتی ہے، آپ بیٹھ سکتے ہیں (آپ میزبان کے سامنے نہیں بیٹھ سکتے)۔ اس وقت، آپ ایک رومال شروع کر سکتے ہیں اور اسے اپنی ران پر رکھ سکتے ہیں۔ ایسا کرنے سے پہلے آپ کو پہلی ڈش پیش کرنے تک انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

جب آپ کو نکلنے کی ضرورت ہو تو آپ کو رومال کیسے رکھنا چاہئے؟

یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آیا آپ میز پر واپس جانے کا ارادہ رکھتے ہیں (مثال کے طور پر، باتھ روم جانے کے بعد)۔ اگر آپ میز پر واپس آنا چاہتے ہیں تو آپ کو رومال کو سیٹ پر یا کرسی کی ہینڈریل پر رکھنا چاہئے، لیکن آپ اسے کرسی کی پشت پر نہیں رکھنا چاہئے کیونکہ یہ وہی رکھے گا جو ڈالے گا جو ڈالے گا۔ یہ جو ڈالے گا جو ڈالے گا جو ڈالے گا جو ڈالے گا اس طرح ڈالے گا کیونکہ جو ڈالے گا وہ ڈالے گا جو ڈالے گا اس طرح ڈالے گا اس طرح ڈالے گا تم ڈالو گے اس طرح، کیونکہ آپ اسے ڈالیں گے جو اسے اس طرح ڈالے گا نیپکن بہت واضح اور کافی خوبصورت نہیں لگتا ہے۔ رومال کو سیٹ یا ہاتھ کے بازو پر رکھیں، اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ آپ کو ابھی بھی سیٹ پر واپس آنا ہے، تاکہ وہ آپ کے دسترخوان کو جمع نہ کریں۔ اس سے پہلے، میرا مشورہ ہے کہ آپ چیک کر لیں کہ کیا آپ کے رومال پر کھانے کی باقیات موجود ہیں تاکہ کرسی پر نشانات باقی نہ رہ جائیں۔

جب آپ کھانا ختم کر لیں تو آپ میز پر رومال رکھ سکتے ہیں۔ یہ ویٹر کے لیے ہے کہ آپ نے کھانا ختم کر لیا ہے، اور آپ اپنی پلیٹ اور دسترخوان لے سکتے ہیں۔

لیکن میں کہاں رکھوں اور کیسے ڈالوں؟

پلیٹ کے دائیں جانب فرانسیسی پریکٹس ہے، اور بائیں جانب برطانوی پریکٹس ہے۔ یادداشت کا ایک سادہ طریقہ ہے: فرانسیسی دائیں گاڑی چلا رہے ہیں، برطانوی بائیں طرف گاڑی چلا رہے ہیں، اور رومال کی جگہ وہی ہے جو ڈرائیور کی ہے۔

فرانسیسیوں نے کھانا مکمل ہونے پر رومال پلیٹ کے دائیں طرف رکھا۔

انگریزوں نے کھانا مکمل ہونے پر رومال پلیٹ کے بائیں جانب رکھ دیا۔

آخر میں، جب کھانا مکمل ہو جائے تو میں رومال کو کیسے فولڈ کروں؟ ظاہر ہے، اسے واپس اسٹیک کرنا یقینی طور پر غلط ہے۔ ایک بار جب نیپکن استعمال ہو جائے تو اسے صرف اسٹیک کر دینا چاہیے، تاکہ اسے غلطی سے نیا رومال نہ سمجھا جائے۔ لہذا، اس میں اسٹیک صاف طور پر دیکھا جا سکتا ہے.

مجھے امید ہے کہ اس مضمون کو پڑھنے کے بعد، جب آپ اعلیٰ درجے کے ریستوراں میں جائیں گے، تو آپ اعتماد کے ساتھ ایک رومال استعمال کر سکتے ہیں!